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Icon d'Azamor

TERROIR

Xisto Argiloso

ANO

2010

ACIDEZ

​5,9gm/l  3,52 pH

O VINHO

As castas foram vinificadas separadamente em tanques de inox de 10 toneladas durante 10 dias, com uma temperatura entre os 22ºC e os 24ºC. Com contato com as películas antes de prensadas e passou-se à fermentação maloláctica. Envelhecido durante 24 meses na nossa adega em barricas de Carvalho Francês e Americano.

 

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ÁLCOOL

145

FOOD PAIRING

Um vinho excepcional para ser apreciado com amigos em ocasiões especiais. uma combinação perfeita com todos os pratos de carne.

CASTAS

castas

40% Alicante Bouschet 40% Touriga Franca 20% Petit Verdot

notas

NOTAS DE PROVA

Uma selecção das nossas uvas “premium” com uma colheita feita à mão.  O Icon d’Azamor e uma integração perfeita, elegante e suave, cheio de aromas frutados com um denso sabor a ameixa dando lugar a um acabamento aveludado.

PRÉMIOS

2010​  92 Pontos -  Wine Enthusiast Magazine

2004 ​ “3 Star”  Outstanding wine in the Portuguese section of Prowein

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